L’incredibile cena dei fisici quantistici

Tutti sanno che una cosa è impossibile, poi arriva uno che non lo sa e la fa. Albert Einstein C’era una volta, tanto tempo fa in un Paese…

THE CROWN: il fascino irresistibile della Corona

La regina Elisabetta II tra pubblico e privato Ho subito tardi il fascino delle serie tv on demand, probabilmente perché fino a poco tempo fa la mia fruizione…

Odore di chiuso
di Marco Malvaldi

Un castello, Pellegrino Artusi, un omicidio, l’Italia appena unita. Pellegrino Artusi, preceduto dalla fama del suo libro di cucina, è ospite del barone Romualdo Buonaiuti  a Bolgheri, in…

Un cannolo per lo sceicco

Storia fiabesca della nascita del cannolo siciliano Cannolo, cassata, granita di mandole, canditi, sciroppo di gelsomino… gran parte della fantastica pasticceria siciliana non esisterebbe se non ci fosse…

Il giro del mondo in bicicletta
di Annie Londonderry

L’emancipazione femminile portata avanti pedalando Stati Uniti, giugno 1894: la bicicletta è il nuovo mezzo “cult”, tutti la vogliono e la ottengono pure perché, nonostante la novità, ha…