Mercatini e dolcini di Natale
Lo ammetto, questo periodo dell’anno è uno dei miei preferiti. Lo so, lo so, alla maggioranza delle persone (a parole) non piace, chi si annoia, a chi viene…
Dolcetto o scherzetto?
Sono giorni che propinate zucca a pranzo e cena nel tentativo di smaltire gli avanzi di Jack O’Lantern (la zucca svuotata e intagliata in cui viene messa la…
Cogli la prima mela
L’autunno è calendariamente arrivato, il fatto che voi siate ancora al mare e qui a Berlino siano accesi i riscaldamenti fa parte di quelle ingiustizie ultraterrene con le…
E’ nata prima la cotoletta o la wiener Schnitzel?
E’ nata prima la co(s)toletta alla milanese o la wiener Schnitzel? Questa, l’annosa questione che divide da più di un secolo milanesi e austriaci. Iniziamo da Milano, dove…